یکشنبه, ۲۴ تیر , ۱۴۰۳ | Sunday, 14 July , 2024
خشک انجمادی (فیریز درایر) صنعت فراموش شده 30 دی 1400
روش تولید شیر خشک

خشک انجمادی (فیریز درایر) صنعت فراموش شده

در واقع بهترین روش خشک کردن مواد غذایی روشی است مرسوم به خشک سازی انجمادی –خلاء (فریز درایینگ) است که در این روش بیش از ۹۷ درصد کیفیت محصولات چه به لحاظ شکل ظاهری و رنگ و بو و مزه محصولات، چه به لحاظ ارزش غذایی آن، حفظ می‌شود و محصول خشک شده بدون استفاده از هرگونه مواد شیمیایی و یا نگهدارنده دارای ماندگاری بیش از ۲۵ سال می‌باشد.