گوشت شتر
دی ۳, ۱۴۰۲
نظارت بهداشتی بر کشتار و توزیع ۴۵۰ تن گوشت شتر در نجف آباد
صدا و سیما: از ابتدای امسال تاکنون بیش از ۴۵۰ تن گوشت شتر با نظارت‌های بهداشتی کشتارگاه دامپزشکی روانه بازار مصرف شهرستان نجف آباد و حومه شد.
خرداد ۳۱, ۱۳۹۹
کباب گوشت شتر با سیخ انجیر
برای تهیه کباب گوشت شتر با سیخ انجیر، اولین چیزی که نیاز دارید، گوشت فیله یا حداقل «راستا» از شتر است؛ اگر این شتر جوان باشد، کارتان خیلی راحت‌تر خواهد بود و هر قدر سن شتر ذبح شده بیشتر باشد، نتیجه ضعیف تری خواهید گرفت.
