نظارت بهداشتی بر کشتار و توزیع ۴۵۰ تن گوشت شتر در نجف آباد صدا و سیما: سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان نجف آباد گفت: از ابتدای امسال تاکنون بیش از ۳۰۱ هزار کیلوگرم گوشت شتر به صورت لاشه‌ای تحت نظارت بهداشتی و قرنطینه‌ای از خارج از استان به شهرستان نجف آباد وارد و در مراکز عرضه

کباب گوشت شتر با سیخ انجیر برای تهیه کباب گوشت شتر با سیخ انجیر، اولین چیزی که نیاز دارید، گوشت فیله یا حداقل «راستا» از شتر است؛ اگر این شتر جوان باشد، کارتان خیلی راحت‌تر خواهد بود و هر قدر سن شتر ذبح شده بیشتر باشد، نتیجه ضعیف تری خواهید گرفت. کار بعدی شما، خرد