خودکفایی ۹۰ درصدی هنرستان شهید پارسا در تامین مواد غذایی

مدیر هنرستان کشاورزی شهید پارسا گفت: با توجه به دایر بودن رشته های امور دام، زراعی و باغی،صنایع غذایی و ماشین آلات کشاورزی در این مجموعه، فعالیت واحد های مختلف تولید محصولات کشاورزی و دامی به منظور آموزش هنرجویان در فضای ۹۵ هکتاری این هنرستان برنامه ریزی شده به طوریکه در حال حاضر از محل همین تولیدات بیش از ۹۰ درصد نیاز مواد غذایی هنرستان نیز تامین می شود.
ناصر ایام بکام مدیر هنرستان کشاورزی شهید پارسا ضمن بیان این مطلب اضافه کرد:«واحد پرروش زنبور عسل با بیش از ۳۰ کندو، واحد مر غداری با هزار قطعه مرخ تخمگذار و بیش از ۲ هزار مرغ گوشتی، گاوداری، واحد پرورش گوسفند با ۱۲۰ راس و مجموعه پرورش بُزهای اصلاح نژاد شده “سانِن ” با حضور ده راس که دارای ویژگی دو قلو زایی و تولید روزانه یک کیلو و هفتصد گرم شیر هستند از جمله این مجموعه های تولیدی آموزشی به شمار می آیند.»

ایام بکام مشارکت مستقیم هنرجویان در مدیریت بخش های مختلف تولیدی این هنرستان را از جمله امتیازات مهم این مجموعه آموزشی دانست و اظهار کرد:« خط فرآوری شیر با ظرفیت ۲ تن در روز دیگر بخش مهم این هنرستان به شمار می آید که پس از آغاز رسمی فعالیت در سال هشتاد و هفت،در حال حاضر هر دو هفته یکبار هنرجویان شیر تولیدی واحد گاوداری و یا محصول خریداری شده از خارج را تحت نظارت اساتید خود فرآوری و بخش عمده نیاز های غذایی هنرستان را تامین می کنند.»
وی کاشت بیش از ۳۲ نمونه درخت در محل خزانه، فعال کردن ظرفیت گلخانه های متعدد زیر زمینی به منظور تولید محصولات مختلف،واحد پرورش غاز و شتر مرغ داری با ۵ نمونه مولد را دیگر مجموعه های فعال شده در این مرکز آموزشی دانست و خطر نشان کرد:« به دلیل اعتماد صورت گرفته به هنرجویان برای مدیریت کامل بخش های مختلف تولیدی و آموزشی هنرستان، در حال حاضر هنرجویان از سطح بسیار خوبی از توانمندی های علمی و عملی دست پیدا کرده اند که برگزیده شدن در مسابقات ملی گواهی بر این مدعا به شمار می آید.»
ایام بکام که در هشت سال گذشته مدیریت این هنرستان را بر عهده داشته در پایان سخنان خود اعلام داشت:« عبدالمحمود ایزدی به عنوان موفق ترین و با سابقه ترین مدیر این مجموعه نقش بسیار مهمی در رسیدن هنرستان به این جایگاه داشته و پس از وی نیز شاهد ارائه خدمت از سوی افرادی چون کرمی و ملکی در این واحد آموزشی بوده ایم.»
لازم به ذکر است که در حال حاضر به منظور ساماندهی و نظم بخشی بهتر فعالیت هنرجویان هنرستان،لباس های ویژه سبز رنگ برای رشته زراعت، قهوه ای برای علوم دامی،سورمه ای برای رشته ماشین های کشاورزی و سفید ویژه رشته صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.

منبع خبر:najafabad.ir